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商品訊息描述
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《Wendy媽媽親子廚房：給孩子的美味飲食教育》
一場親子共廚的美味遊戲，陪孩子玩料理
40道簡單創意食譜，送給孩子驚喜
育有一雙兒女的Wendy媽媽說：「料理是一份愛，是寵愛孩子的心意。」二○○九年，Wendy率領全家總動員參加「親子便當大賽」，一舉榮獲金牌肯定，一家人從此更加運用料理，創造親子的甜美記憶。
◆把廚房變成親子教室
孩子不知道，芒果有籽？雞肉有骨頭？反映出現代父母給孩子真實的體驗太少！因此，Wendy把廚房當教室，在進廚房之前，為讓孩子小肌肉更靈活，用心設計道具和小遊戲，一步步訓練孩子使用餐具、刀具、做家事……引導孩子在玩樂之中輕鬆學習。此外，還分享帶孩子逛市場的經驗，讓孩子認識各項食材、了解食物的營養價值。進一步告訴你，各類食物的選購及保存技巧；可為孩子選擇哪些安全好用的烹調器具；如何在料理上加點創意，就能改善孩子偏食問題；花點心思訓練孩子，可輕鬆建立餐桌禮儀。
◆親子的美味遊戲
廚房不只是媽媽展現廚藝的舞台，更是親子一起歡樂做料理、堆疊美食記憶、烘焙情感和愛的溫馨所在！只要利用簡單的食材和烹調器具，就能帶孩子下廚大玩創意！取下洋芋片盒蓋，成為孩子切菜的護具；將番茄、柳橙挖空，就是個好看又風味濃郁的容器；吃剩的白飯一點也不浪費，做成米Pizza、米煎餅或米蛋糕，帶給孩子滿滿的驚喜；和孩子彩繪料理食譜想些新點子，隨手工具就可以設計卡哇伊菜色，孩子看了歡喜，吃飯一口接一口。
本書特色
★全書提供許多不需特殊技巧、取材容易、能快速完成的創意食譜。適合孩子一起「玩」的「扮家家酒料理」；適合全家人一起動手做的「星期天料理」；還有結合可愛造型便當、佳節美味、野餐輕食、歡樂甜點的「創意料理」。部分料理甚至利用電子鍋或是便利的烹調用具就可輕鬆完成。針對各項料理提供清楚的調理步驟；另分享私房料理小技巧，讓讀者快速掌握美味烹調的祕訣。
★帶孩子下廚的同時，應建立全面的飲食教育，本書提供具體方法，讓父母引導孩子建立良好的飲食習慣、改善偏食問題、懂得珍惜食物……等。
★提供日常生活的一些簡單訓練，讓孩子從做家事或小遊戲中，加強頭腦靈活度及手部的靈敏度，以應用在各項學習上。
★服務於社服團體的Wendy，親身接觸許多教養個案，結合自身養育兩個孩子的經驗，特別在書中每一篇章分享「料理之外的教養」，期待父母與孩子一同成長！
- 分期付款 >評價
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作者介紹
Wendy
本名陳瑜雯。雙子座永遠有新點子的行動派，生養一雙個性截然不同的男孩和女孩，喜歡把夢想實踐在生活中，為了留下與孩子生活記憶經營著「雙子媽與雙子的生活點滴」部落格，年紀不輕但還是常常任性的想到什麼就做什麼。
職業婦女，婚後才開始學習料理的家庭廚師，取得西餐和調酒的修課合格證，也考取丙級保母執照。服務於身心障礙團體，閒暇之餘喜愛手作品創作，把料理當成寵愛家人的心意。因著工作看見了許多生命中的起承轉合，看見生命的脆弱，卻也見識到生命的不平凡，因為知道明天不可測，所以珍惜每一個能與相愛的人共處的時刻，在生活中常有柔軟易感的心，看見更寬廣不同的世界。
2009年獲得「太平洋基金會快樂廚房親子便當大賽」冠軍，寫過《PChome kids》 親子廚房Let’s Cook專欄、《百世教育雜誌》親子專欄。
明天會走到哪兒去？你問我，我正在往冒險的趣味星球前進呢！
- 熱賣
Wendy媽媽親子廚房：給孩子的美味飲食教育－目錄導覽說明
- Part 1 食味記憶，用美食傳承愛
第一章 細熬慢燉愛的滋味
食味記憶──循著美味憶童年
料理，是寵愛孩子的心意
〔料理之外的教養〕
陪孩子成長，也從孩子身上學習
第二章 把廚房變成親子教室
飲食教育從小做起
進廚房前的準備功課
透過家事和遊戲，鍛鍊精細動作
菜市場裡的親子時光
〔料理之外的教養〕
學習做一個更好的大人
Part 2 簡單×創意好味，陪孩子玩料理
第三章 扮家家酒，親子的美味遊戲
香酥炸餃子
米煎餅
雞肉蔬菜串燒
羅勒蒜味橄欖油
花生醬拌彩蔬條
手工Pizza
米蛋糕
馬鈴薯麵疙瘩
〔料理之外的教養〕
用心教養，親子好時光
第四章 創意料理在我家
可愛造型便當．美味便當菜
布丁造型飯
可愛小熊及Kitty寶寶造型便當
小黃瓜竹輪捲
豆腐漢堡丸子
一口小丸子飯糰
省時省事料理．輕鬆上手
蒜香培根番茄麵
南瓜濃湯燉煮馬鈴薯
燉白菜
奶油香甜紅蘿蔔絲
起司玉米濃湯燉飯
電子鍋咖哩牛肉
番茄肉醬
草莓果醬
蘋果果醬
牛奶糖醬
佳節美味．給孩子驚喜
香酥黃金條
油飯粽子
風味蒸蛋糕
野餐輕食．簡單好味
風味吐司捲
蒜味馬鈴薯泥
油漬番茄
歡樂甜點．美味討喜
鬆餅粉烤餅乾
柳橙鮮果凍
香蕉吐司塔
布丁麵包
〔料理之外的教養〕
放手不等於放任
第五章 星期天親子料理時光
早餐時光──烘焙幸福．烘焙愛
馬鈴薯烘蛋
水餃皮蔥油餅
風味鮮奶茶
午餐時光──親子上菜囉！
粒粒分明黃金炒飯
鮮菇洋蔥濃湯
焗烤花椰菜馬鈴薯泥
午茶時光──寧靜．美味片刻
繽紛聖代杯
熱帶水果茶
電子鍋烤蛋糕
晚餐時光──溫情美食．幸福調味
香烤牛肋條
焗烤番茄鮪魚盅佐大蒜麵包
南瓜濃湯麵包盅
〔料理之外的教養〕
更多寬容，陪孩子快樂學習！
商品訊息特點
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總統蔡英文上任滿180天，在教育方面除了新南向政策外，也拋出許多待執行政策，像是蔡英文就曾於「105年青年政策論壇-全國會議」上提出觀點表示，鼓勵年輕人嘗試各種工作及體驗，不用急著考大學，這樣才會對人生有不同感受。
對此教育部也雷厲風行規畫「青年教育與就業儲蓄帳戶」，預計投入總經費72億元，要讓明年應屆畢業的高中職畢業生先去職場探索，並補助參加計畫者每月新台幣5,000元，至多補助3年，計畫期滿可全數提領36萬元，此案預計於106年8月正式推動。
但此計畫推出後外界看法不一，像是有部分學生就擔心如果真的先到職場，未來可能會無法銜接課程，不確定性過高；但也有學生認為，此計畫讓人心動，對於追夢能夠更有立場，但仍需與父母溝通協調。台科大校長廖慶榮就曾直言，此計畫的成敗關鍵在於家長態度。
前台中教育局長顏慶祥認為，此規畫立意良好，因為人生並非線性旅程，學生應該瞭解自己並探索自己，把自己的特長與專業結合；顏慶祥也表示，過去每個教育工作者都希望能幫孩子尋找好的出路，但現在應該交由孩子自己尋找。顏慶祥也指出，此政策須建築在孩子與家長達成共識之上，顏慶祥表示，台灣的家長對「教育的放下」觀念相對薄弱，但家長應放手讓孩子尋找自己的適性發展，更要相信孩子能替自己的選擇負責。
但顏慶祥也說，要家長放心孩子，政府及大學就要思考，選擇先行步入社會的學生，回流教育該如何實施，經過工作的洗禮早已忘記課業的重點，恐怕再以筆試判斷是否擁有入學資格就不恰當，因此應建立另一套入學制度，各大學也應儘早規畫有多少名額釋出給回流學生，避免其他家長及學生認為不公平。
另外，有家長認為，高中畢業後能選擇的工作實屬有限，但顏慶祥則說，「台灣的企業也應該跨出不同思維，不要小看十八歲的年輕人，他們可朔性很高。」顏慶祥以日本企業作為例子，表示對於日本企業學歷只是暫且認同，真正的測驗及能力培養則是由企業職能訓練負責，因此一個高中生做好專業的職前教育及訓練，也能對企業帶來莫大的幫助。
而對於先去工作再來讀大學的學生，顏慶祥則以他碰到的學生為例，表示有些服完兵役或是工作一兩年再回去唸書的學生，在課堂上較能夠活化知識，思考也較為縝密，更因為是自己的選擇，而會珍惜自己讀書的機會。
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（中央社記者黃貞貞倫敦29日專電）倫敦市長沙迪克汗今天宣布，未來私人建商提出的住宅開發案，將規定其中的35%必須是市民可以負擔的平價住宅。財政大臣韓蒙德日前公布預算報告時指出，將提撥31億5000萬英鎊給倫敦興建迫切需要的住宅。
沙迪克汗（Sadiq Khan）今天公布新的住宅政策報告，政府提撥的預算未來6年將至少可以提供9萬戶住宅，其中包括低租金及低售價的公寓，數量較過去6年增加近50%。有860多萬人口的大倫敦市房價高昂，平均房價近57萬英鎊，2014-2015年只有13%新建的住宅屬平價。
沙迪克汗表示，倫敦面臨嚴重的住宅危機，成千上萬倫敦市民因為無力負擔高昂的房價或租金被迫搬離倫敦，限制建商必須保留35%的新屋是市民買得起的價格，是處理住宅危機的重要一步。
保守黨市議員指出，沙迪克汗今年參選倫敦市長時承諾，新住宅建案必須保留50%作為平價住宅，今天的宣布只有35%；市府官員表示，35%是個起點，未來會再提高到50%，部份建案甚至會拉高到60%。1051129
下面附上一則新聞讓大家了解時事
工商時報【張長根】
眾所期待的「2016年華南金控台日傳奇球星慈善表演賽」20日假台中洲際棒球場舉行，中華隊及日本讀賣巨人隊傳奇球星公益開打，現場巨星雲集、星光熠熠。
開幕式上，冠名贊助單位華南金控由董事長吳當傑代表出席，接受中華棒協頒贈「一球圓一夢 十年有成」獎座，感謝華南金控十年來推動台灣基層棒球運動的用心。
華南金控自2007年起，與中華棒協合作推動「一球圓一夢」基層棒球培育計畫，迄今第十年。期間除冠名全國青少棒錦標賽、捐贈基層棒球培育基金、舉辦「圓夢棒球營」等活動，也不間斷地贊助國內舉辦的大型國際棒球賽事。
例如今年更贊助首次在屏東舉行的「LLB亞太區次青少棒錦標賽」，支持中華代表隊的參賽經費，讓中華隊不負眾望，四度蟬聯LLB次青少棒世界冠軍。
此外，華南金控也號召球迷組織應援團，前往日本福島為中華隊參加「第18屆WBSC世界盃青少棒錦標賽」加油，展現全力挺中華的決心。
該次華南金控冠名贊助之「2016年華南金控台日傳奇球星慈善表演賽」，中華隊由林華韋領軍，陣容包含郭泰源、郭李建夫、呂明賜，及森林王子「張泰山」等，攜手力抗由王貞治領軍的日本讀賣巨人隊，中?清、原辰德、柴田勳等巨星都將披掛上陣。
此次比賽除促進台日棒球文化交流，也讓熱愛棒球的台灣球迷們，有機會近距離目睹傳奇球星的丰采。
華南金控也邀請了百位十年來「一球圓一夢」曾關懷的棒球小將到場觀賽，開幕式上小球員們牽著傳奇球星的手進場，共同見證華南金控「一球圓一夢」十年有成。球星們也贈送小球員們親筆簽名球，不僅象徵著世代傳承的意涵，也激勵小將們往更遠大的夢想邁進，有朝一日在競賽場上發光發熱。該次賽事門票所得將捐贈給「罕見疾病基金會」及提供台南市政府因震災受損的棒球場修繕經費，讓此一台日傳奇球星棒球賽更加有意義。
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